こんばんわ。今日は風が強かったけど、とってもいいお天気な岐阜地方でした。

やりたいことや行きたい所はたくさんあるけど、腰が重くて今日はとりあえずニトリに行っただけ～。

気持ちは前向きなのに、いつだってやることはスローなのよね。


☆今日のごはん　　　今日は何となくオサレ風

旦那側～。。。


クリームシチュー・舞茸のバターライス・サーモンのカリカリパン粉ソテー・菜の花のアーリオオーリオ・でした。。。(フタをあければ、簡単メニューばっかりデス)

サーモンのソテーと言うと何だかお洒落な雰囲気だけど、本当は洋風焼鮭って表現がぴったりなひと品。

ソースは古～いおしゃべりクッキングを参照に、みじんにんにくとパン粉をオリーブオイル＆バターで炒めただけだけど(レモンがあると◎)、追加で山盛り乗せました～。
実は半信半疑で作ったんだけど、意外に?旦那にも好評でしたよ♪


直近のシフトが、嬉しいことに週末の３連休続き。
こうなると、久々に女友達と名古屋でゆっくり飲みたい気分です。


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